甜點開箱|甜點控必看,歐卡諾諾-香濃雙倍香蕉黑糖磅蛋糕 與 開心果奶酪餡布朗尼蛋糕,宅配甜點,把幸福滋味送到家 發佈留言 / 作者: AG吃貨 / 2023-11-08 🍰 甜點控的前言 身為一日不吃甜就會煩躁的甜點控的我,習慣在網路上找各式各樣的甜點,可以假日去探店或是網購宅配回來,平時上班、在家都可以吃。今天開箱這間是我朋友推薦的台北甜點宅配「歐卡諾諾 O ka Roll Roll」,主打接單後才開始手工製作,追求給客戶新鮮好吃的甜點。同時也追求對於蛋糕的品質,使用的都是優良原料,拒絕使用防腐劑、人工香精、色素。這次購買的是「香蕉黑糖磅蛋糕」與「開心果奶酪餡布朗尼蛋糕」,兩款我都很喜歡,讓我開箱給你們看吧! `O ka roll roll 歐卡諾諾 打開甜點控心中的那把鑰匙 「O ka roll roll 歐卡諾諾」甜點店的使命是要給所有喜歡甜點的人帶來快樂!歐卡諾諾想讓人可以盡情享受美味的甜點,感受到它們帶來的美好心情。身為重度甜點控,對奢華食物的熱愛,他們的甜點滿足我挑剔的嘴,每一口都充滿愉悅。給我多重感官的幸福沖擊!「O ka roll roll 歐卡諾諾」讓大家吃到甜點的原型為理念,做出最單純的居家手做甜點在這個充斥著過度加工與化工食品的時代,能吃到真正的食物是一種幸福。歐卡諾諾堅持使用優質原料與新鮮食材,不添加色素、人工香精或防腐劑。來自台北中山區的甜點工作室,顧客下單才開始製作。目標是為顧客可以帶來最新鮮、純粹、美味的手工甜點。甜點雖然不是主菜,但一直以來都是人們不可或缺的餐點,歐卡諾諾的甜點,不定期的更新與創作,讓我的生活也更著四季變化了起來。 精緻有質感的大理石包裝 歐卡諾諾的包裝盒真的超美!從外觀就給人好感。就算只是宅配,包裝也一點也不馬虎,就像從店裡買的般精緻。大理石紋外盒搭配光滑緞帶,質感馬上提升好多級。拿來送禮也非常大方好看!歐卡諾諾注重細節,不僅甜點美味,連包裝都很用心。 雙倍香蕉黑糖磅蛋糕 1條(盒) 歐卡諾諾的「香蕉黑糖磅蛋糕」蠻特別的!上面有一條香蕉,經過烘烤,既綿密又香氣很足。 「香蕉黑糖磅蛋糕」蛋糕的部分:加了兩倍香蕉餡進去,讓香蕉的香氣濃厚,隨後而來的是濃郁的黑糖香氣,用的是台灣古法傳統熬煮的黑糖,每一口磅蛋糕都是充滿的香氣,尾韻有一股淡淡的蔗香味道,使用的是台灣本土香蕉與黑糖,這樣的元素很台灣味呢!切開後,裡面也是滿滿香蕉,對於喜歡吃香蕉的我而言,這款絕對是必吃的美味之選! 「香蕉黑糖磅蛋糕」是常溫點心,通常當天吃,放在涼爽的地方即可。但如果你希望可以延長保存時間,可以考慮將其放入冰箱中。新鮮的吃,最好吃。但如果太多吃不完也別擔心。拿去冷藏吧!想吃的時候再加熱就可以囉!我的分裝小祕訣,先把磅蛋糕切成薄片,然後拿保鮮膜一片片包起來,但如果你想更功夫一點,也可以使用烘焙紙打包,想吃的時候拿一片吃來先打微波30秒,再進烤箱烤2~3分鐘,就是可以囉!但口感會跟剛新鮮拿到的時候略有落差,因為冷凍與烘烤都會帶走蛋糕本身的濕潤口感,這時候!擠上鮮奶油就對了。這樣完全創造出另一種口味來囉! 官方保存說明:冷藏3~5天冷凍30天(退冰→常溫口感)(烤箱加熱約5分鐘) 開心果奶酪餡布朗尼蛋糕 8入(盒) 巧克力控看過來!他們家的「開心果奶酪餡布朗尼蛋糕」用料紮實,既濃厚又不會惹人嫌。使用70%苦甜巧克力,甜甜帶一點成熟的香苦味,擺脫以往布朗尼蛋糕容易因為太甜,而讓人覺得膩的感受。 「開心果奶酪餡布朗尼蛋糕」外觀烏黑透亮,上頭還有開心果的點綴,黑漆漆的人設,但內裡卻是溫柔的開心果奶油奶酪,讓你除了巧克力的香氣,還有堅果來搭伙。口感豐富,層次感可以說是非常厲害! 「開心果奶酪餡布朗尼蛋糕」用料實在:裏頭包含了法國無鹽發酵奶油、法國奶油奶酪,帶來了濃郁的法式風味。使用日本金玫瑰麵粉和美國無糖100%可可粉,賦予了獨特的質地和口感。再加上美國開心果粒的香脆,以及台灣土雞蛋的新鮮,這組組合真是一個美味的國際交流! 「開心果奶酪餡布朗尼蛋糕」的單獨包裝很方便,不僅方便隨身放進包包裡帶出門,也可以放在辦公室與大家一起分著吃,還不沾手呢!拿來當作下午茶,再來杯單品咖啡或是一杯茶,絕對是一種享受。而且不用擔心一口氣不小心吃太多,讓小午茶點到為止,卻能讓甜甜的味道一直延伸下去。 官方保存說明: 未開封冷藏7天 未開封冷凍30天 開箱影片 結語 整體來說歐卡諾諾的甜點,我真的都很喜歡。也會定期關注他們的FB粉專,有出新品第一時刻,揪團一起買入!另外補充一個我也很喜歡的優點:採訂單進來才開始手工製作蛋糕唷!所以打開蛋糕,新鮮度真的會讓人豎起大拇指!香氣也是自然香甜,這家真的可以,快跟朋友揪團起來吧!(怎麼胖只能我呢) 購買資訊 點我 官網購買歐卡諾諾非實體店面,訂單皆是接單新鮮製作低溫宅配或台北迪化街工作室附近可面交。 點我 樂天購買 點我 FB 粉絲團