泰式辣油開箱|阿羅嬤嬤香辣油|無辣不歡,夏日必備佐味香辣油推薦,黃金比例6:4 香辣登場,來一勺靈魂香辣油,震撼點亮你的味蕾

泰式辣椒油推薦

網購辣油心得:「阿羅嬤嬤香辣油」

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你也是無辣不歡的人嗎?

到了夏天,加點辣更有胃口
靈魂香辣油,震撼點亮你的味蕾

好吃香辣油分享你一款看似簡單卻不簡單的香椒油

「阿羅嬤嬤」 用泰國的辣結合台灣的香

誕生出這一罐 香氣十足、醇厚夠勁的香辣油

黃金比例 6:4 讓炎熱夏天便當,必須來上一勺,胃口直接大開!多次層的辣感,迴繞卻不辣喉,不管添加麵食、水餃、海鮮、肉品、滷味…等等,都可以讓食物的更添風味。

「阿羅嬤嬤香辣油」成分天然成分,不亂添加,在享受刺激的同時,食安有保障。

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目錄

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台灣的傳統工藝與純粹熱愛

在台灣這片以傳統工藝和對食材的純粹熱愛著稱的小島上,屬於「阿羅嬷嬷辣椒油」的故事正要展開。

阿羅嬤嬤的創辦人,是一名對飲食懷有無比熱情的廚師,擁有專業、經歷,嚴格的標準。在製作辣椒油的初期,只使用台灣本地的辣椒,雖然台灣辣椒的味道純正,創辦人卻覺得少了一絲難以言喻的韻味。

而帶來靈魂震撼的最後一味,這個小小的改變,來自一位泰國朋友的來訪。

同樣熱愛美食的泰國朋友,在品嚐過辣椒油後,提出了一個新穎又大膽的建議。她從隨身的包包中取出一小袋自家磨製的泰國辣椒粉,輕輕地撒入我們的辣椒油中。將台灣與泰國辣椒的融合,產生出一股前所未有的香氣瀰漫,台味與異國風情延伸出令人難以抗拒的誘惑。

這是味覺的突破與品牌的誕生

當創辦人再次品嚐,這融合了泰國辣椒的辣椒油時,被那豐富的層次和持久的辣味徹底征服。

泰國朋友笑著說了一句「阿羅嬷嬷」,這在泰語中意味著“非常美味”。就這樣,一個將台灣的傳統與泰國的熱情完美融合的新品牌誕生了。

這份特別的辣椒油不僅僅是一種調味料,它是一座連接台灣與泰國、連接過去與未來的橋樑。在創立「阿羅嬷嬷辣椒油」的過程中,創辦人始終堅持使用最優質的大豆沙拉油,並精心挑選台灣和泰國的辣椒。每一步製作過程都秉承著對品質的堅持和對傳統的尊重。

如今,「阿羅嬷嬷辣椒油」不再僅僅是一瓶調味品,它是一個故事,一段旅程,一種文化的交融。每當顧客打開一瓶「阿羅嬷嬷辣椒油」,那獨特的香氣仿佛在訴說著一個關於友誼、熱愛和創新的故事。

這是一款自用或送人都很適合的伴手禮選擇之一。
阿羅嬤嬤的包裝精美,超厚實紙盒,搭配亮麗的紅橘色,想到熱情如火的泰國,點綴上滿滿台味【爽】的設計LOGO,真的讓人眼睛為之一亮。

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規格

靈魂衝擊的辣優點

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你對於辣椒醬的選擇是什麼?
有人喜歡台式辣豆瓣醬、有人喜歡帶著辣椒子的辣椒油、而我最喜歡這種帶著香氣的辣椒油,帶著類似焦糖香氣的辣子。

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  • 獨家黃金比例6:4 獨特味道深入記憶
  • 天然成分好單純,好安心
  • 多功能的各式佳餚,好美味
  • 台、泰風味辣椒油,辣韻無窮

泰式香辣油怎麼用?

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  • 涼拌:我喜歡拿來涼拌豆腐,讓單純的豆腐去中和辣感,讓豆韻更添香氣。
  • 拌炒:直接拿來炒菜、炒飯、涼拌菜色都很棒。

  • 沾醬:拿來當作調味料,拿來拌麵、滷味、小籠包、煎餃也很對味!

  • 燉煮:加一勺進滷鍋裡更香醇,像是紅燒牛肉、麻婆豆腐、燉排骨都更添香氣。

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來拿拌麵真的超級讚!

我的答案是「這是一款讓我依賴的靈魂醬侶,來一勺進便當中,平凡也能帶出辣魂」眾所皆知,便當總是菜色一般,有時油膩的讓人難以入口,但加入一點阿羅嬤嬤的香辣油,卻能讓無聊的菜色有所起色,辣的帶出食材的特色來。

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酸、甜、苦、
是我們形容食物味道的關鍵字眼,而辣!並非只是味蕾感受,還是一種刺激感受,每個人對於辣的承受度不一,像我就是無辣不歡,但,也僅限於中辣左右。

阿羅嬤嬤香辣油加入菜餚內
一勺=提香
兩勺=小辣
三勺=中辣
如果你吃大辣的人,或許要在多添幾勺

我會喜歡阿羅嬤嬤香辣油的原因,是來自那股靈魂辣「香」
辣香深入味蕾中,辣中回韻,一點都不會辣喉,讓我的腸胃也能舒舒服服。

購買資訊

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