打開冰箱就有手工滷味的美好，你知道嗎?
身為一個資深追劇迷，我有一個小小的強迫症，就是冰箱裡一定要常備追劇美食，而通常滷味就是我的首選！邊追劇，邊喝著氣泡水，看著苦盡柑來遇見你實在是很過癮！
你有沒有這種時刻？下班回到家，筋疲力盡，不想叫外送、不想煮，但嘴巴又很誠實地想要「來點重口味」？這時候，冰箱裡如果能立刻掏出一包香噴噴、已滷到入魂的滷味，只要退冰或微波，幸福感就會像打開寶箱一樣湧出來，在煮一包泡麵搭配著吃，人生無憾呢！
有滷味的夜晚，就是美好的夜晚。
今天我要跟你分享的滷味，直接讓我念念不忘，來自台灣淡水的滷味品牌【頭家娘福蛋滷味】。新鮮手工製作，不添加不該添加的，讓吃我們團的安心，吃的放心。說是「福氣的味道」完全不誇張，它不只救贖了我數不清的加班深夜，也成為朋友聚會的必備神器。
這篇就要帶你一起開箱，一起嘴饞，一起掉進「滷味萬丈深淵」，我不保證你看完不會立刻下單，但我可以保證，你絕對會懂我說的，什麼叫「滷得有靈魂」！
品牌介紹：頭家娘福蛋滷味
一口咬下，是家的味道
頭家娘福蛋滷味來自一位媽媽的堅持。平時會在淡水擺攤，她的全系列產品【堅持純手工滷製】，不添加人工色素、防腐劑或味精，是一種「安心感」爆棚的滷味。
最貼心的是，部分產品如福蛋、豆干、豆皮與花生是奶蛋素可食，不管你是吃葷吃素，都能享受這份來自媽媽手裡的幸福滷香。
而且每樣產品都是【真空包裝冷藏配送】，直接加熱或退冰就能吃，懶人如我都能變主廚～超方便！有這麼多國際認證，真的讓人迫不及待想試試看！
實吃開箱：每一口都像在辦家宴！
來來來，以下是我實際開箱的9款商品心得，保證誠實無修圖！
🔸福蛋（6顆/包）
福蛋是一種會「滷進你心坎裡」的蛋。一口咬下，蛋白Q彈、蛋黃綿密，滷汁從蛋心爆開，香氣四溢。吃一顆就想來杯茶或一碗白飯搭配，是那種吃完一顆會懊悔沒多買一包的存在。
🔸香辣滷豆乾（原味/辣味）
豆乾滷得非常入味，原味款夠香、辣味則帶點後勁，辣得剛剛好。冰冰吃有咀嚼感，加熱後滷香更濃，特別適合當下酒菜！
🔸Q彈豬血糕（原味/辣味）
如果你也是豬血糕控，這款你會愛爆。熱熱吃超Q彈，鹹香滲入每個毛孔，口感像極了夜市裡剛出爐的豬血糕，但少了油膩，多了家常
🔸香滷甜不辣（原味/辣味）
甜不辣界的天花板！吸滿滷汁後的甜不辣軟Q彈牙，咬一口還會回甘。我家小孩平常挑食，這款他竟然吃了三塊！
🔸嬌羞雞胗（原味/辣味）
這雞胗真的嬌羞又有個性，咬起來Q中帶脆，滷香十足。辣味版本還有點麻香，越嚼越香，咀嚼感超療癒，嘴饞就靠它撐全場！
🔸Rocker雞腳（原味/辣味）
喜歡啃雞腳的朋友，請務必筆記！滷到骨髓的香氣＋外皮的Q彈口感，根本是下酒神物。退冰就能吃，懶人福音👍
🔸放山土雞翅小腿（原味/辣味）
這款肉量足、雞肉彈牙又多汁，尤其是辣味的，吃完一隻還想再來一隻。不用上火爐，微波一下香氣四溢！
🔸好事花生（原味/辣味）
名字很吉利（笑）但味道更討喜。花生粒粒飽滿，滷得香中帶甜，清脆又有口感，不只當零食，拌飯也一絕。
🔸Q彈細緻滷豆皮（原味/辣味）
我私心最愛！豆皮滷得剛剛好，不油不膩、每一口都吸滿精華滷汁，口感細膩到像在吃雲朵。配啤酒真的超～級搭！
吃滷味的100種理由
- 追劇宵夜：冷藏退冰就能吃，不用等外送。配劇情、配CP、配泡麵都百搭！
- 下酒神器：無論是下班放鬆還是朋友聚會，Rock風雞腳與嬌羞雞胗直接升天！
- 主婦備餐：福蛋＋豆皮＋豬血糕，三樣熱一熱就能上一桌。
- 公司送禮：每包真空包裝、乾淨衛生，是年節送禮或節日小物的高級選擇！
- 野餐露營：冷吃也美味，方便攜帶，不怕風雨，滷味就該這麼堅強！
滷味控QA問答
開箱影片
結語
為什麼我推薦頭家娘滷味？
市面上的滷味多如繁星，但要找到「有媽媽味道的滷味」，真的不容易。頭家娘福蛋滷味滷得夠味，食材實在，價格合理，又是台灣在地品牌，我打從心底支持！
無論你是嘴饞、下酒、應付突如其來的聚餐，還是單純想對自己好一點，頭家娘滷味都是超棒選擇！
品牌資訊
運費：冷藏配送 NT$200，淡水10包以上可面交
擺攤地點：每週四、五在清水街57號
訂購方式：可私訊粉專或在官網下單
奶蛋素可食：福蛋、豆干、豆皮、花生
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與 頭家娘福蛋 合作，真實體驗撰寫心得。
