料理油品推薦|耕沅100%古法壓榨黑麻油500ml。你知道麻油中富含的「芝麻素」對降低血壓、改善血脂很有幫助嗎?讓我們一起來煮麻油蛋、麻油雞吧
上次買了「耕沅-苦茶油」的時候順便買了黑麻油,居家必備油品:黑麻油!冬天最愛煮麻油蛋來吃了,小時候天氣冷時,媽媽最愛弄麻油蛋還有麻油雞給我吃了。
黑芝麻油好處多多!WHO認可它是三大好油之一,而古籍《神農本草經》也說它對身體各個部位都有好處,像是增加氣力、保護肌肉、滋養腦部,還能讓你長期保持輕盈。裡面含有的維生素E能抵抗老化,而單元不飽和脂肪酸則有助於心血管健康。作為食療品,它對肝臟、腎臟都有益,同時能改善血液、保濕皮膚、促進頭髮健康,簡直是天然的美容與保健品!
看了不少爬文,最後挑了這家來自雲林祖傳四代的「耕沅」,承襲自曾祖父的製油好技術,使用苦法製作的油品成分純天然、無添加化學添加物。就讓我們一起開箱「耕沅-黑麻油」吃起來的分味如何吧!
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