CASA卡薩秘魯咖啡：「上班族的咖啡夥伴」
身為上班族，我的生活忙碌充實。咖啡成了我每日不可或缺的良伴。
不過，找到一杯好咖啡有時候比解決難題還難。每天都需要一杯現沖的手沖單品咖啡，但這並不總是容易的事。
但我發現了CASA卡薩秘魯咖啡，這絕對是追求優質咖啡的人會喜歡的咖啡。不管是加班提神或下午茶享受，CASA卡薩秘魯咖啡總能隨時為我的生活增添一絲幸福。不再需要奔波，也不需妥協品質，也可以喝到有品質的手沖單品咖啡。
喜歡咖啡的你，絕對不能錯過CASA卡薩秘魯咖啡，隨時都能品味高品質的美味咖啡，讓生活更美好！
來自秘魯的CASA卡薩 - 濾掛咖啡 (掛耳式咖啡)
對咖啡有熱情的人都知道，秘魯被譽為全球有機咖啡的主要生產地，更是阿拉比卡咖啡的主要生產國之一。
秘魯的咖啡生長在高海拔、涼爽潮濕的環境，這裡的咖啡豆品質優良。更吸引人的是，秘魯的咖啡生產商擁有世界頂尖的有機和雨林認證。他們採用有機、永續的種植方式，保護生態環境的同時，提供高品質的咖啡。這種專業的生產背景使秘魯咖啡成為品質和環保並重的極佳選擇，也是我想嚐試的原因之一。
購買了 CASA 卡薩探索產區系列 濾掛式咖啡回來評測，真的讓我驚豔。
CASA 卡薩探索產區系列 展現了秘魯咖啡的魅力，從明亮的酸度到多層次的水果和花香，每一口都充滿了驚喜。可以根據自己的喜好去選擇口味，每天都可以不同的嘗試，我覺得濾掛開啟我不一樣的感受，再也不用擔心買的豆子怕潮濕，要趕快喝完了。
CASA 卡薩探索產區系列 給了我一個豐富的咖啡品味體驗，我真的愛上它了！
來自秘魯咖啡三大堅持
三大堅持
創造難以忘懷的精品咖啡風味：
1️⃣ 小批次烘焙，每次僅不超過10公斤，確保精確掌控品質。
2️⃣ 經SCA咖啡烘焙師逐批杯測，進行嚴格品質監控。
3️⃣ 100％產區限定，以莊園單品呈現極致風味。
CASA 卡薩探索產區系列
CASA 卡薩 秘魯濾掛式咖啡系列，可不同於一般市售的咖啡。在國際SCA杯測中，它們咖啡的評分都達到了驚人的85分以上，其中藝妓花仙子更是高達91.3分 (這也是我最喜歡的一個口味)，被譽為咖啡界的極品。
秘魯咖啡不僅僅是飲品，更是一場獨特的風味饗宴。
CASA 卡薩探索產區系列，這次我買了這四種回來開箱，分別是：
- （淺焙）藝妓 桃太郎
- （淺焙）藝妓 伊甸園花仙子
- （中焙）祕魯 天空之城神聖山谷
- （淺焙）祕魯 愛茉莎
- Processing：黑蜜處理法
- Roast：淺焙
- Taste Altitude：
➡ 馥郁甜桃
➡ 乾淨絲滑
➡ 舒適果汁感 - 海拔1,600m~ 1,650m
風味呈現：
白桃/鳳梨/明亮果酸/焦糖甜感回甘
- Processing：雙重厭氧發酵+水洗處理法
- Roast：淺焙
- Taste Altitude：
➡ 清新白花香
➡ 愉悅果酸調
➡ 杏桃蜂蜜甜感 - 海拔1,700m~ 1,750m
- 風味呈現：
整體味香氣/明亮度提升
- Processing：水洗處理法
- Roast：中焙
- Taste Altitude：
質感柑橘調 清甜香草 焦糖餘韻 - 海拔 1,600m~ 1,650m
- 風味呈現：
楓糖/水果明亮甜風味
- Processing：日曬處理法
- Roast：淺中焙
- Taste Altitude： 酒漬櫻桃 奶油口感 香濃可可
- 海拔1,650m~ 1,700m
- 風味呈現：
整體風味香氣/明亮度提升
顛覆對濾掛咖啡的刻板印象
平常都有喝手沖咖啡習的人我，其實對濾掛咖啡都有一些刻板印象。比如容易喝到較苦澀，口感混濁，不回甘的咖啡。但是 CASA 卡薩探索產區系列 這款咖啡，完全顛覆我以往對濾掛咖啡的刻板印象。雖然不能說跟手沖時萃取出來的相比，但我能說也有9成相近了。畢竟沖泡濾掛可以不用看手法，也不用準備各式各樣的器具，就可以沖泡出好喝的咖啡。我敢說比超商好喝 (快跑)…
沖泡方式
打開CASA的濾掛包，我被醇厚咖啡香氣深深吸引。或許你也試過許多種濾掛式咖啡，但其實濾掛袋的材質真的相當關鍵！
CASA的濾掛式咖啡在製作上可謂完美，內袋充滿氮氣，讓咖啡粉保持新鮮，延長了咖啡的賞味期。
沖泡時，不用擔心過濾速度或內袋纖維的味道，一切都處於完美狀態。
我習慣用溫度在88～92度間的熱水，慢慢沖泡咖啡，先悶蒸約30秒，再讓水流慢慢沖下琥珀色的咖啡。
油脂隨著水流漂浮在上方。這時，咖啡的香氣也在空氣中擴散，讓香氣我心情愉悅，因上班而緊繃的狀態也會隨之放鬆下來。這就是沖泡咖啡過程中的一種享受，也是濾掛式咖啡獨特的魅力所在！
羊駝造型，童話包裝：手繪風插圖更顯趣味
超萌的羊駝造型外盒超精緻：手繪圖案的包裝，可愛的包裝盒。
可以感受到桔揚對於產品是非常用心。手繪風格的讓原本咖啡代表品味與典雅的風格中，也能帶著童話趣味。
透過文字也能清楚知道咖啡風味
雷達風味圖清晰的標示：
透過包裝上的說明，可以透過文字了解咖啡的香度、甜度、酸度、尾韻和醇厚度等關鍵風味元素。咖啡品質和風味呈現方面的專業度，讓消費者更容易了解並選擇自己喜愛的風味。
讓無法在現場挑豆、不必透過聞豆，也能找到自己喜歡的咖啡包，桔揚站在對於消費者的立場，真的很有一套，讓我感受到深深的用心。
如果你也在想買什麼咖啡，這款 CASA 卡薩探索產區系列 濾掛式咖啡推薦我推薦給你。
