廚房好物開箱|Coz!i廚膳寶|直噴過熱水蒸氣(炙燒氣炸蒸烤爐) 出租族好夥伴,多功能烤箱、氣炸、蒸烤一次擁有 發佈留言 / 作者: AG吃貨 / 2024-02-25 廚房必備家電推薦 擁有一款多功能的廚房家電到底有多開心?尤其對於出租在外的人,如果沒有廚房,又想烹飪時怎麼辦?所以今天AG的多功能廚房家電開箱,會以出租者的角度為出發點。 比如出租者在意的到底是買氣炸鍋好還是烤箱好?到底要使用大同電鍋還是用卡式爐煮飯炒菜好?其實都好,但更希望可以一次都滿足氣炸+蒸煮+烤箱..等功能!畢竟租出房子不夠大!在狹窄的空間裡,可以滿足以上等功能,真的是下班後回家的小確幸。 講著講著就想起28歲以前流浪在外面打拼的日子!依靠一台卡式爐煎牛排弄到滿房間油煙就算了,油還噴的到處都是的窘境。就跟著AG一起開箱吧!這款Coz!i 廚膳寶「直噴過熱水蒸氣-炙燒氣炸蒸烤爐」推薦給你! 快速介紹 你也想擁有一台12機一體,廚房家電神器嗎?一次擁有➡️水波爐、氣炸鍋、氣炸烤箱、微波爐、優格機、烤箱、消毒鍋、電鍋、發酵箱、果乾機、蒸鍋、吐司機,化身成一台「直噴過熱水蒸氣-炙燒氣炸蒸烤爐」,讓你在家輕鬆成為大廚師。享受科技帶來的美味口感✅ 230°C 智能控溫,智能清潔,解放雙手好推薦!✅ 高效率的「直噴過熱水蒸氣」 讓食物更好吃的關鍵,保留食物的營養與水分✅ 「炙燒氣炸」技術,讓美食達到黃金酥脆般的極致口感✅ 「蒸烤」設計,在烤的同時直噴蒸氣,保留食物水分 不管是烤肉、蒸魚,還是烘焙甜點都能美味好上手!✅ 三十道內建設定的自動食譜,無腦操作好上手✅ 直觀、易操作的控制面板,烹飪新手也能夠輕鬆上手✅ 食品級304不鏽鋼內膽及配件,在潮濕台灣氣候,食用更放心 開箱影片 Coz!i 廚膳寶「直噴過熱水蒸氣-炙燒氣炸蒸烤爐」開箱影片可點進YouTube 觀看 原畫質唷 關於 TiDdi&Coz!i廚膳寶 TiDdi&Coz!i廚膳寶 優質家電 創新品牌TiDdi評價:TiDdi是一個專注於家用電器產品的品牌,涵蓋吸塵器、掃地機器人、洗地機、水離子吹風機和空氣清淨機等多種產品。他們的經營團隊來自不同領域,包括半導體、工業設計和國際市場專業人士,具有強大的開發和生產能力。TiDdi注重產品的品質和設計風格,不斷創新,引領行業潮流。他們的產品不僅在功能性和實用性上表現優秀,同時注重使用體驗和人性化設計。這意味著消費者可以在日常生活中享受到更多的便捷和美好。TiDdi致力於提供高品質、實用且設計時尚的家用電器,讓消費者的家居生活更加舒適和便利。 而Coz!i廚膳寶源於對美食和健康生活的熱愛,他們的團隊擁有豐富的烹飪和家電經驗,更能夠理解消費者的需求和期望,進而設計出既科技又能符合人性的家電,創造更棒的使用體驗!Coz!i廚膳寶評價:Coz!i廚膳寶源不斷尋求創新、科技、材料應用於產品中,提供提升品質標準,同時最新的設計風格和趨勢應用於產品之中,時尚、實用和多功能誰說不能同時存在呢?從2019年開始推出的多功能氣炸烤箱,還是2022年投入蒸烤爐項目,Coz!i廚膳寶都在不斷努力優化、創新產品,追求高品質與滿足各種料理需求。品牌名稱“Coz!i”代表著為使用者打造舒適、溫馨的廚房環境。他們的產品設計旨在保留食物的原味和營養,提高烹飪效率和品質,讓人更輕鬆地烹飪並享受美味佳餚。Coz!i廚膳寶產品擁有豐富的功能,如多種烹飪模式、自動化程序、定時器和溫度控制等,以滿足各種不同的烹飪需求。作為一個專業的品牌,他們承諾不斷提高產品質量和客戶服務水平,並為消費者提供最佳的烹飪體驗和品質生活。 多功能蒸烤爐開箱 一台抵多機蒸烤爐分享 直噴過熱水蒸氣 直噴蒸汽烘烤爐推薦:當水被加熱至超過100°C後,會轉化為水蒸氣的氣體狀態。同時使用熱氣旋和加熱管加熱時,就能產生所謂的「過熱水蒸氣」。這種水蒸氣的熱量是一般烤箱加熱的數倍,可以鎖住食物的營養和水分,還能防止表面過早乾燥,讓表皮更加酥脆,也是它最棒的體驗感受。 「炙燒氣炸」技術 炙燒氣炸蒸烤爐推薦:360°熱旋風,有效逼出食物過多的油脂,達到黃金焦脆般的美妙口感 蒸氣內循環 蒸氣內循環,導熱更均勻,效率高於一般烤箱產品底部煮水盤➡️純蒸、蒸烤模式下,產生蒸氣循環可以保持食物的濕潤度與溫度,讓食物受熱均衡,同時幫助在蒸烤過程中形成食物表面的脆皮。也是吃貨追求的極致口感! 230°C 智能控溫 電腦控溫,效果更棒!熱量直達食物內部,可以鎖住肉汁,讓每一口更Juicy!多種模式選擇: 純蒸 ➡️ 80~115°C高效率,蒸蛋、蒸蝦、蒸魚樣樣行蒸烤➡️ 120~230°C蒸氣與氣炸一同運作,蒸烤出來的食物保留水分,還能讓表皮酥脆可口。空氣炸➡️ 40~230°C空氣炸鍋?它也可以炸薯條、雞塊,免噴油口感也超好吃!發酵 ➡️ 30~45°C優格、麵包製作輕鬆上手,發酵完畢還可以直接把麵種進行烘焙。真的超方便!果乾 ➡️ 60~80°C自己做的天然有保障,除了果乾外,像是給毛孩子的零食肉乾也能自己烘烤。吃多少烤多少,新鮮最好吃! 三十道內建菜餚,一按搞定 蒸、烤、炸、烘焙,免除多機操作,簡單好上手30道自動菜單,隨點隨有,免除你到處翻菜單的困擾。跟著食譜準備就對了!它內建的食譜做出來的菜色都好好吃👍 一鍵清洗,高溫殺菌 記得每次烤箱、氣炸鍋、微波爐用完都要馬上擦拭或是清洗。「直噴過熱水蒸氣-炙燒氣炸蒸烤爐」一鍵解放你的雙手,還可以把需要消毒的,像是奶瓶、碗盤…等同步清洗消毒。多功能太神奇了!直接免去好多購買需求。 貼心小細節 一按爐燈開啟隨時觀察食物製作進行式,我超愛這功能,看食物在烹飪時,我會有滿滿的療癒感,超解壓。烹飪運作中開啟門,自動停止運作在烹飪過程中,如果開啟爐子的門,會瞬間暫停運作關上門之後會繼續運作,同時童鎖啟動。(氣旋扇會延遲關閉)加大水箱1000ML,延長使用,三菜一湯好簡單備註:請使用過濾水! 食品級不鏽鋼不鏽鋼無塗層,使用超放心。在台灣潮濕氣候,使用不鏽鋼,相較鐵減少氧化可能性,但建議還是每次使用完畢,清洗完,要進行擦拭或是烘乾哦!另外它的配件也都是304食用級不鏽鋼配件,還有隔熱手套,真的讓人用的很放心! 有質感的黑晶面板與白色機體使用黑晶面板,一觸及就顯示,不僅超有質感,使用狀態更一目瞭然上面標示:純蒸、蒸烤、空氣炸、清潔、發酵、自動菜單、無水提示、童鎖童鎖功能,讓家長安心使用啟動烹飪後(童鎖圖示即亮)30秒自動啟動童鎖功能(以最後觸動面板的時間計算)可長按三秒 啟動/暫停 隨時可以上鎖或是解除 主廚時間 現在來到全能蒸烤爐開箱,實際操作時間 椒鹽泰國蝦 選用內建菜單 P05 椒鹽烤蝦 模式食譜上用的是沙蝦,但我更喜歡泰國蝦的口感。提前預熱200°C,7分鐘。空氣炸鍋模式,200°C,放置下層,6分鐘。處理:氣炸前需要先處理泰國蝦,因為泰國蝦味道較重,我會使用少許米酒搭配胡椒先醃製,醃製過程中,用剪刀去除泰國蝦頭部前端的尖刺與腳,讓剝殼的時候比較不會被刺到。將處理好的泰國蝦,放進配件的帶孔蒸烤盤與底盤。小秘訣:底盤包上鋁箔紙,就不用擔心滴下來的湯汁,可以不用洗,多做幾道菜,口感:這食譜堪稱是減鹽版的胡椒泰國蝦,做出來的帶著胡椒香氣,還有因為鹽趁襯托出來肉質甘甜。泰國蝦本身肉質的Q彈,沒有因為空氣炸鍋,氣炸後的乾扁口感,反而很帶有水分呢! 玉米筍嫩牛肉 選用內建菜單 P06 彩椒雞肉串 模式食譜上用的是雞胸肉,但我冰箱內有買紐約客牛排提前預熱200°C,7分鐘。空氣炸鍋模式,200°C,放置下層,6分鐘。處理:氣炸前需要先處理牛排,使用料理剪刀把多餘的脂肪與筋膜部分去除。淋上好市多萬用的日式燒肉醬(Daisho 日式燒肉醬)玉米筍也淋上一點,塗抹均勻就可以進烤箱了。將處理好的牛肉與玉米筍,放進配件的帶孔蒸烤盤與底盤。小秘訣:底盤包上鋁箔紙,就不用擔心滴下來的湯汁,可以不用洗,多做幾道菜,口感:這樣口出來的牛肉水分超多汁,外表為金黃焦脆,比外面居酒屋賣的還要好吃!玉米筍一起氣炸也好好吃呀! 蝦仁蛤蠣蒸蛋 選用內建菜單 P25 蝦仁豆腐蒸蛋 模式食譜上用的是豆腐、蛋、蝦仁,但我這次做的是全蛋蒸蛋版本提前預熱110°C,5分鐘。水箱裝滿水。純蒸模式,110°C,放置下層,8分鐘。處理:這邊AG就沒完全按照食譜的食材去準備,只是使用這模式。我將雞蛋打散,倒入開水攪拌均勻。再加入蝦仁。但由於我錯放容器,容器的高度太高,以及食材太多,反而蒸了24分鐘才熟透。建議使用面積寬與掌握食材的量。小秘訣:底盤包上鋁箔紙,就不用擔心滴下來的湯汁,可以不用洗,多做幾道菜,口感:蒸蛋滑順可口。跟用使用電鍋蒸出來的口感一樣。 使用前注意 使用前要先做一次清潔與烘烤模式,可以降低產品工廠出產的開鍋氣味一鍵清潔模式 15分鐘一鍵烘烤模式 15分鐘以上操作完畢,就可以正常使用囉! 設備規格 型號:CO530i電壓:110V定額功率:1550W定額頻率:60Hz 使用插座為三孔洞的注意機台上面有蒸氣孔,建議上面不要放任何物品。高溫容易造成損壞 使用心得 愛下廚必買家電分享給你這款直噴過熱水蒸氣(炙燒氣炸蒸烤爐)使用下來真的讓我太過太過驚艷了!真的堪稱比水波爐更強家電了。廚膳寶蒸烤爐好用嗎?我想我做個小小經驗比較。比如與一般氣炸鍋比較:有使用氣炸鍋的人肯定知道,氣炸鍋炸出來的食物都會乾乾癟癟,水份其實都被烘烤乾了。而且還要噴油,清洗度真的是有夠麻煩!而且氣炸過程的油煙很讓人厭世,像我過去出租在外面的人,用氣炸鍋,都要把房間裡面的衣物收拾好,或是只能躲在廁所用氣炸鍋!對!廁所。畢竟廁所有排風扇🥲吃的食物也無形中多加了一味。烹飪的過程的心情也無法很愜意。最後都被我拿來烤麵包居多,起碼不用躲在廁所氣炸了。一機多用,超神運作AG真的沒有神話它,它太多麼模式可以操作!對於喜歡做料理的人真的是太好用了。只有一點,我覺得它要堪比微波爐還是有點牽強,但實際可以達到微波爐的效果與更好的美食口感沒錯!因為對AG而言微波爐的存在並不是為了美味,而是為了快速加熱,趕快食用的一項家電。目前直噴過熱水蒸氣(炙燒氣炸蒸烤爐)與市售微波爐相比,輸在了時間,但贏在了食物美味的過程(還沒有輻射👍)我最愛它有自動清洗功能,像是食用完畢,可以把裝食物的餐盤大概清理一下,連同餐盤進去自動清洗。可以達到有效的高溫消毒作用。我覺得這功能對於像是家裡有長輩、小孩都很棒。像我看到這功能時,立刻想到孕母,她們常常很多東西要為寶寶消毒,有了這台真的完全不需要多購入一台高溫消毒清洗機了。自從買了這台,我已經把本來家裡就有的烤箱給送人了。🤣誰叫它這麼好用。氣炸鍋暫留著,轉身成為簡易版烤麵包機。我很少心得瘋狂打這麼多。誰叫它真的太太太好用了!這輕鬆料理家電開箱就到這囉!如果你有什麼好用的廚房好物,也可以留言給我。讓AG也一起長見識! 購買資訊 更多廚房好物、居家電器好幫手,都可以到官網去逛逛哦! 點我 ➡️ TiDd & Cozii 官網 點我 ➡️ FB 粉絲團 點我 ➡️ Instagram @ tiddi.tw