美味冷凍披薩開箱|披薩時刻Pizza Times|冷凍披薩品牌推薦,美味超簡單,在家也能享受薄皮Pizza,烤箱平底鍋加熱方式大公開

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美味冷凍披薩開箱|披薩時刻Pizza Times|冷凍披薩品牌推薦,美味超簡單,在家也能享受薄皮Pizza,烤箱平底鍋加熱方式大公開

今天介紹的這款網購美食 (團購美食) 冷凍披薩品牌推薦

是我冰箱裡的小確幸「披薩時刻PizzaTimes」 每一片披薩,都經過18H以上的製程,成分單純,餅皮使用麵粉、水、鹽巴與酵母,揉製中不添加任何一滴油,讓我每一口都可以吃在樸實與美味,餅薄,外層的面圈又蓬鬆柔軟,搭配起司與各種口味真的很讚!一共五種口味,怎麼都吃不膩。

這款披薩,適合放在家裡、露營,都超級推薦!
懶人加熱料理分享(烤箱與瓦斯爐加熱方式)
跟著AG一起來 美味冷凍披薩開箱吧!

目錄

Pizza Times披薩時刻」是來自一個25歲年輕人創立的,因為對於義式披薩的熱愛,展開的創業旅程。

每一片手工窯烤的披薩,都可以吃到他們地用心與堅持的口感。

披薩時刻PizzaTimes的每一片披薩,都是經過18小時以上的製程,

Pizza Times披薩時刻」的餅皮的成分單純,使用義大利進口麵粉、水、鹽巴以及酵母揉製而成,過程中不添加一滴油.從揉製、鬆弛、滾圓成形後,再以4ºC低溫發酵12小時,麵糰漸漸發酵產生出氣泡,才成就出蓬鬆具彈性的餅皮口感!絕對是功夫的好味道!

餅皮+各式食材+起司成就最完美的手工披薩

除了餅皮下功夫外,他搭配的食材更是精挑細選,堅持新鮮食材當天料理完畢,保持最佳鮮度!在料理過程中,也不段的創新研發,致力推出更多美味披薩給消費者。

餅皮加上牽絲效果超強的天然乳酪絲,味蕾感受不同凡響的驚艷,絕對吃得出他們的用心!

每一個披薩就像一個創作,經過400度手工高溫窯烤,是讓窯烤披薩好吃的關鍵,在窯爐中烤製.高溫快速,僅需60~90秒即可出爐!

高溫讓餅皮迅速膨脹,鎖住麵糰中的水分讓披薩吃起來不乾硬!這個步驟最考驗窯烤師的經驗以及技術!可以說是分秒必爭!

製作出來的披薩,第一時間,低溫包裝出貨

Pizza Times披薩時刻的披薩製作完成後會立即冷凍真空保存,可以迅速鎖住食材鮮度外,也能保持餅皮最好的口感!

選用成本較高的物流,確保每個消費者可以拿到的品質。
出貨搭配冷凍店到店或黑貓宅配,採用全程低溫配送,商品送到顧客手中時保持最佳狀態!

披薩時刻6吋冷凍披薩評價

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經典義式臘腸(葷)是拿坡里式披薩必吃的口味!

成分:麵粉、鹽巴、水、酵母、義式臘腸、蘑菇、黑橄欖、乳酪絲

義式臘腸口味比較重,搭配濃郁起司,鹹香又拉絲,搭配蓬鬆餅皮,吃到到麵粉的香氣,這時候再來一杯啤酒!超正點!

老闆對於食材使用上也不手軟,你看與一般市售的冷凍披薩不太一樣,在6吋披薩料必須得多。

 

義式漁夫風情(葷)可以說是海鮮控的愛

成分:麵粉、鹽巴、水、酵母、白蝦、魷魚、洋蔥、九層塔、乳酪絲

嚴選食材,使用當日處理活凍白蝦、Q彈的魷魚,用料給的十足,讓我每一口都是海味,搭配上九層塔香氣與洋蔥甘甜,讓每一口都鮮甜好吃!也是愛吃海鮮的人愛的口味哦!

夏威夷經典盛宴(葷)可以說是男女老少都很愛的口味,小朋友接受度也很高哦!

成分:麵粉、鹽巴、水、酵母、火腿、鳳梨塊、玉米粒、乳酪絲

鋪上滿滿的火腿切片和鳳梨塊,再將滿滿玉米撒在上面,一口下去,滿滿的層次感變化。這個口味可以說是小孩子的最愛,媽媽冰箱裡必囤早餐、點心。在家輕鬆準備,小孩子開心享用!

黃金蜂蜜起司(蛋奶素)原以為是蜂蜜與起司的對決,沒想到是戀愛般的關係,恰到好處,好好吃!

成分:麵粉、鹽巴、水、酵母、蜂蜜、乳酪絲、番茄底醬

天然乳酪絲配上披薩番茄醬打底,烤完在自己淋上店家給的黃金蜂蜜醬,這絕對是外面沒有的新穎口味!也可以讓大人與小孩一起動手DIY的有趣時刻。鹹鹹甜甜的口感,不違和,讓人欲罷不能,也是我很喜歡的口味呢

 

巧克力香蕉堅果(蛋奶素)這口味讓我相當經驗,新穎口感,衝刺味蕾。

成分:麵粉、鹽巴、水、酵母、香蕉、堅果、巧克力醬、乳酪絲

濃郁的苦甜巧克力醬搭配新鮮濃郁香蕉和酥脆可口的堅果,三重層次口感的變化,連我這個對巧克力還好的人,都被擄獲了。這款可以說是是甜食控必吃清單之一!一口下去,直接一片接至著一片!本來這口味是為了男友買的,烤完想分給男友吃的我,不小心吃最多的人居然是我!那層次的變化,實在棒!

披薩時刻Pizza Times 這五款口味,基本上只要公司同事開團購我都一定會買!若要說我囤最多的口味是什麼的話!肯定是義式漁夫風情與與巧克力香蕉堅果,這兩款是我心中的首榜,但我也是會交互來吃。

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加熱方式

提供官方加熱方式給大家參考,但實際可以依自己的歡的口感跟自身有的加熱工具去做變化哦!

比較多人會問我冷凍披薩要退冰嗎?答案是要的哦!

如果不知道怎麼退冰,可以拿去微波爐加熱1分鐘後,就可以達到退冰效果,再拿去加熱。

以下是AG自己測試過後的加熱方式,分享給你!

烤箱加熱

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  1. 披薩退冰
    前一晚放置冷藏退冰,或是拿出來室溫放置推冰。AG使用微波退冰一分鐘 (750W)
  2. 保持餅皮表面濕潤
    在表面噴一些水或是學我用刷子在表面刷上水,這樣經過烘烤後,才不會讓餅皮乾乾巴巴的哦!
  3. 烤箱加熱
    我是使用烤箱,先用200度預熱後烘烤3~5分鐘,可以看到餅皮上色後,就好了哦!

平底鍋加熱(瓦斯爐)

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  1. 披薩退冰
    前一晚放置冷藏退冰,或是拿出來室溫放置推冰。AG使用微波退冰一分鐘 (750W)
  2. 保持餅皮表面濕潤
    在表面噴一些水或是學我用刷子在表面刷上水,這樣經過烘烤後,才不會讓餅皮乾乾巴巴的哦!
  3. 平底鍋加熱
    AG建議要使用烘焙紙,烤出來的效果會更好,但沒有也沒關係。將披薩放入平底鍋,開小火加熱,大概3~5分鐘,看到乳酪絲因加熱冒泡後,再開中火加熱1分鐘,就可以起鍋了!

露營加熱料理推薦

AG最喜歡的是平底鍋的加熱方式,這是源自有一次買了「Pizza Times披薩時刻」的披薩去露營,野外哪來的烤箱對吧!後來就使用平底鍋,發現效果比烤箱還厲害。因為不管是烤箱或氣炸鍋,它們多少還是會帶走披薩的水分。可是呢!平底鍋蓋上蓋子後,鍋內的的水蒸氣可以讓餅皮表層保持水分,底部卻可呈現像是烤過的酥脆口感!重點乳酪絲拉絲更是無敵長!

所以AG最推薦的是平底鍋加熱方式,但如果你還有其他方式,也是可以分享給我哦!

購買資訊

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